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2022/11/10
正常人为什么缺硒?
微量元素分析仪了解到我国是一个严重缺硒的国家,有72%地区缺硒,30%地区严重缺硒,土壤缺硒会导致动植物缺硒,生活在缺硒地区的人就会很难通过食物获取足够的硒。
硒在人体内没办法自身合成,它的摄入过量、不足、不平衡或缺乏,都会不同程度的引起人体生理的异常或者发生疾病。硒每天都参与人体的生命活动,在体内的代谢周期是16天,正常代谢过程都需要硒的参与,都需要消耗及排泄硒。如果长期摄入的食物中的硒含量缺乏,消耗的硒得不到补充,最终导致硒的缺乏。
人体缺硒有什么危害?
微量元素检测仪认为人体内如果缺少硒,免疫力会降低,容易感染各种病毒性疾病。美国有位教授曾做过实验,将一只缺硒的小白鼠接种一种病毒的良性菌株,十几天后,该病毒突变为病毒更强的菌株,使小白鼠心脏受到损害。
普通人缺硒,身体患肿瘤的机率大大增加,体内缺硒的肿瘤患者多有远处转移、多发性肿瘤、肿瘤分化不良、恶性程度高及生存期短的可能;在与肿瘤对抗中,硒具有举足轻重的作用。近几十年,经科学家系统、深入的研究、开发人们已经能够应用硒来防癌、抗癌以及解除癌症病人的痛苦、延长癌症病人的生命,由于硒在防治肿瘤方面所显示出的强大作用,被冠以“抗癌之王”的称号。
硒作为人体必需的微量元素之一,它的功能受到人类的高度重视,在所有的微量元素中,只有硒元素是每四年召开一次专题国际会议。中国营养学会也将硒列为15种每日膳食营养素之一,加以特别推荐,成人每日必需摄入50~250微克的硒,最高不可超过400微克。
一、免疫力低下
硒元素是强效免疫调节剂,人体缺硒直接导致免疫力低下,容易受细菌及病原体的入侵感染,而且生病周期比较长,病情容易反复发作。适当补硒可以提高人体的抗病能力,缩短恢复周期,促进病体康复。
二、易患癌症
硒被科学家称为人体微量元素中的“防癌之王”,它具有很强的抗癌作用,人体缺硒将增强患癌的风险,现代医学常让癌症患者服用麦芽硒等快速补硒,以提高免疫力和抗癌能力,减轻癌症疼痛及放化疗的毒副作用,达到 抗癌的目的。
三、克山病、大骨节病、关节炎
缺硒是引起克山病和大骨节病的主要原因,硒元素能防止骨髓端病变,促进修复,在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素,适当补硒是防治这两种地方性疾病的常用方法。另外,人体缺硒也会引发关节炎。
四、诱发肝病、肝癌
硒是最重要的“护肝因子”,它的强氧化性可增强肝脏免疫力,全面提高肝脏的排毒和抗毒能力,及时清除体内有害自由基。调查数据显示,肝癌高发区的居民血液中硒含量普遍低下,补硒是目前辅助治疗肝病的主流方法。
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,缺硒的人更加容易得糖尿病。而适当补硒对糖尿病人恢复健康有很大的帮助。
硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心脏肌体有保护和修复的作用。血硒水平降低可致人体清除自由基的功能减退,有害物质沉积增多,血压升高、血管壁变厚、血管弹性降低、血流速度变慢,送氧功能下降,最终引起心脑血管疾病。
硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒可与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合,形成金属硒蛋白复合从而起到解毒、排毒的作用,经常接触重金属的人应适当的补硒。
缺硒能引发射精受阻,精子活力低下、发生畸形,受胎率降低,子宫炎发病率升高等。硒元素是精浆中过氧化物酶的必需组成成份,当精液中硒含量减低时,过氧化物酶的活性降低,无法抑制精子细胞膜质的过氧化反应,造成精子损伤,死精增多,活力下降。
硒具有强氧化性,人体缺硒可致抗氧化水平降低,体内有害自由基无法及时清除出体外,造成细胞过早衰老,缺硒的人往往出现未老先衰的情况。
硒可保护视网膜,增强玻璃体的光洁度,提高视力,有防止白内障的作用,肌体缺硒患白内障的风险增高。