想要保证微量元素的充足，首先，要看自己的饮食是否均衡，所谓“正常饮食”的概念太模糊了。很多人觉得正常吃饭就能满足需求，但是每个人对正常饮食的认知不同。
按照每日需求由多到少，咱们需要吃以下几大类食物：
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谷物，薯类等：这是中国人最爱的主食，也是需求量最多的，因为他们提供了我们能量，同时也提供了多种维生素（主要是维生素B），矿物质和膳食纤维。
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蔬菜：蔬菜的需要量是非常大的，一天起码要吃到400g左右的蔬菜。很多外卖里面蔬菜实在太少了，当前中国人的蔬菜摄入量在不断下降，现状令人堪忧。
蔬菜是微量元素的宝库，维生素矿物质和膳食纤维都是足足的，可以抗氧化，抗癌。许多疾病都和蔬菜摄入不足有关。
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肉蛋等优质蛋白质来源：鸡蛋每天都要吃，蛋和高胆固醇没关系！没关系！没关系！
肉经常变换，红肉白肉都要吃。红肉补铁，许多中国女性都缺铁，鱼肉（尤其是深海鱼）补不饱和脂肪酸，可以保护血管。
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奶制品：牛奶及奶制品要多吃！补钙！一天起码两杯牛奶！吃不到这么多的可以考虑钙片。
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水果：一天两颗苹果的量的水果也要保证！水果每天都要吃！不会长胖！不会长胖！不会长胖！除非你抱着榴莲猛啃！
参考中国居民膳食宝塔，每一类食物咱们都吃到了吗？饮食要多样化，什么概念呢？一天要吃到十几种不同的食物才行！而且不要天天吃一样的食物。如果有一类食物没吃到，或者没吃够，那微量元素很难保证充足哟
